株式会社一休堂は障がいをお持ちの方が自立して仕事に取り組めるようになることを目指す、 就労継続支援A型事業所（19工房 / きのこ栽培農園）の運営を行っております。 当社では、利用者の皆で協力し合い、お互いを理解し、助け合い、最高品質のしいたけ作りに取り組んでいます。
19工房 / きのこ栽培農園は市川市初となる就労継続支援A型事業所として、しいたけの栽培から収穫・検品・出荷まで障がいを持つ利用者が全ての作業をこなしております。
ふなっこ畑・押木養鶏場など 弊社（合同会社 颯）取引先にて販売しております。